Kompost-Te
Der bliver snakket en del om Kompost-te og andre miljøvenlige tilskud som fx Biosa og kiselpræbarater, til fremme at jord- og plantesundheden i nogle kredse i det regenerative landbrug. Men hvad handler Kompost-te om og kan det svare sig at bruge sin tid på?
Kompost-te er en væske lavet ved at udtrække næringsstoffer og mikroorganismer fra kompost i vand, ofte med tilsætning af sukkerstoffer (melasse) og iltning (aerob proces). Den bruges typisk til:
- at forbedre jordens mikrobiologiske liv,
- at tilføre næringsstoffer,
- og som bladgødning eller forebyggelse mod plantesygdomme.
Direkte anvendelse af kompost i jorden har generelt bedre og har en mere veldokumenteret effekt end at bruge kompost-te. Kompost-te indeholder færre næringsstoffer end fx gødning, og niveauerne kan være meget lave. Nogle laboratorie- og drivhusstudier viser, at kompost-te kan hæmme visse patogener (svampe eller bakterier), men resultaterne er inkonsekvente, især i markforsøg. Effekten varierer afhængigt af patogen, planteart, te-type og anvendelsesmetode.
Når det er sagt så viser flere studier viser, at aerobe kompost-teer kan øge mikrobiel aktivitet i jorden, især hvis jorden i forvejen er fattig. Så har du en dårlig jord der trænger til et boost kan det godt svar sig at sætte vand over og komme i gang.
Anbefalinger til brug i større landbrug:
- Brug aerobe teer (med iltning) – de er sikrere og mere stabile end anaerobe.
- Start med høj kvalitet kompost – helst termofilt komposteret og med rig mikrobiel aktivitet.
- Bryg i 24–36 timer – for maksimal mikrobiel vækst uden kollaps af iltindhold.
- Brug straks efter brygning – helst inden for 4–6 timer for at bevare mikroorganismerne.
- Filtrer teen grundigt, hvis du skal bruge sprøjtedyser, for at undgå tilstopning.
- Undgå at sprøjte i direkte sollys eller varme, som dræber mikroberne.
- Gentag applikationer – effekten er størst ved gentagne doseringer gennem sæsonen.
Sikkerhed og kvalitet:
- Undgå brug af kompost fra husdyrgødning til blade (pga. risiko for E. coli m.m.).
- Rens udstyr grundigt efter hver brug.
- Mål evt. iltniveau og mikrobiel aktivitet (f.eks. med mikroskop eller lab-test).
Grundopskrift – 1000 liter kompost-te (til landbrugsbrug):
Her er en praktisk og videnskabeligt funderet tilgang til at lave og bruge kompost-te i større landbrug, især til jordforbedring og sygdomsforebyggelse.
Ingredienser:
- 20–30 kg veldesignet kompost (f.eks. blanding af grønt og brunt organisk materiale, rigt på mikroliv)
- 1000 liter rent vand (uden klor – evt. lad stå 24 timer eller brug regnvand)
- 2 liter melasse eller sukkerrørssaft (foder til mikroorganismer)
- Evt. tilsæt:
- 1–2 kg stenmel eller vulkansk aske (til sporstoffer)
- 1 liter fiskeemulsion (for mere kvælstof og mikrobiel aktivitet)
- 1 kg tangmel (mikronæringsstoffer)
Udstyr:
- Stor tank (IBC-tank eller lignende)
- Luftpumpe med diffusorer (f.eks. dambrugsudstyr)
- Omrører (kan være mekanisk eller via luftpumpe)
- Filternet/sække (til komposten)
- Sprøjteudstyr eller gødningsspreder (fx slangeudlægning, marksprøjte)
Brygningstrin:
- Fyld vand i tanken.
- Læg kompost i et net og sænk det i vandet.
- Tilsæt melasse og evt. andre tilsætninger.
- Sæt luftpumpen i gang – sørg for kraftig iltning.
- Lad det brygge i 24–36 timer.
- Omrør jævnligt for at undgå anaerobe lommer.
- Brug straks – sprøjt på jord eller blade.
Dosering og anvendelse:
- Jordbehandling: 200–400 liter/ha ved udlægning med vandingsudstyr eller slangeudlægning.
- Bladsprøjtning: 100–200 liter/ha, fortyndet hvis nødvendigt.
- Hyppighed: 2–4 gange i vækstsæsonen, gerne ved opstart, blomstring og tidlig frugtudvikling.